Солянка холмовая - Salsola collina Pallas

· как дополнительное средство в диетотерапии сахарного диабета;

· хроническое ослабление организма, утомление, постоянная слабость, синдром хронической усталости, снижении защитных сил организма в пожилом возрасте.

. Артишок (Суnara), Сложноцветные - Asteraceae (Compositae)

Соцветия и листья артишока - Cynarae folium (ранее: Folia Cynarae), корень артишока - Cynarae radix (ранее: Radix Cynarae).

Ботаническое описание. Это многолетнее травянистое растение со слабоветвистым стеблем, высотой 1,5-2 м. Листья крупные, перисто-рассеченные с лопастно-надрезанными долями, ингда сколючками, зеленые или серовато-зеленые. Цветки голубоватые, собранны в крупные (до 25 см в диаметре) шаровидные соцветия- корзиночки. Плод - крупная семянка, длиной 6-7 мм, серая, с черной мраморной пигментацией. Корень длинный стержневой.

Его родина - территории, прилегающие к Средиземному морю, где его используют как деликатес в пищу. Культивируют артишок в Крыму и на Кавказе.

Обертки соцветий и утолщенные цветоложа идут в пищу как овощ; эти же части растения - наряду с листьями и корнями - используются и для лекарственных целей. Используемые частя: соцветия, листья, корень.

Сбор и заготовка. Листья собирают во время цветения, соцветия - вскоре после расцветания. Из них затем готовят всевозможные галеновые препараты и лекарственные снадобья. Корни заготавливают осенью.

Действующие вещества. Лечебное действие артишока обусловлено комплексом биологически активных веществ: флавоноиды, кафеоловая и хинная кислоты, секвитерпенлактон, инулин, цинарин, дубильные вещества, соли калия, натрия, магния, аскорбиновая кислота, каротин, витамины В1 и В2, цинаропикрин, цинарин, флавоноиды, дубильные вещества.

Применение: Долгое время артишок в качестве лекарственного растения был доступен только очень богатым людям, и лишь в последние годы препараты из этого растения стали широко использовать в медицине Франции, Испании, Бельгии, Швейцарии и других европейских стран.

Этот полезный овощ предупреждает развитие атеросклероза, рекомендуется, прежде всего, при заболеваниях печени и желчного пузыря. Содержащиеся в нём активные вещества защищают клетки печени от действия токсинов, способствуют выведению из организма шлаков, солей тяжёлых металлов. Благодаря этому, артишок нашел свое применение для лечения таких серьезных заболеваний, как холецистит, хронический гепатит, цирроз печени.

Часто препараты артишока используют для снятия отравлений алкоголем, лекарственными средствами, наркотическими веществами, при пищевых интоксикациях.

Диуретические свойства и способность препаратов артишока уменьшать уровень азотистых шлаков в крови позволили успешно применять его при хронических нефритах и хронической почечной недостаточности.

Экстракт артишока полезен также как средство для снижения уровня холестерина и содержание мочевины в крови. Высокое содержание инулина в мякоти артишока обусловливает его включение в диету больных сахарным диабетом.

Действие: гепатопротекторное, гипохолестеринемическое, мочегонное, антитоксическое, желчегонное.

Применение.

Сведения о лечебных свойствах артишока стали известны на Востоке. И уже в «Каноне врачебной науки» Абу Али Ибн Сина (Авиценна) пишет: «Он (артишок) уничтожает зловоние из подмышек и придает поту приятный запах, так как имеет свойство гнать зловонную мочу». Как видим, Абу Али Ибн Сина хорошо знал о мочегонных свойствах артишока. Описание зловонной мочи, по-видимому, связано с тем, что артишок существенно повышает выведение с мочой мочевины, креатинина и других азотсодержащих соединений. На воздухе в такой моче под влиянием бактериальной флоры быстро образуется аммиак, что и придает ей неприятный запах.